Item #8766 - 5-ROLL REFINER
Manufactured by CARLE & MONTANARI
Model Hydrostatic.B.1300
1300mms wide Rollers
Last used on Chocolate & Creams, with fat percentage between 23 & 28%
Has been well ...
Item #8773 – STONE MELANGEUR FOR CHOCOLATE
Manufactured by FBM (Food Boscolo Machines)
Model Rumbo Kid
Unused, in Brand New Condition
28Kgs Bowl Capacity,
In AISI 304 Stainless Steel
The core...
Item # 9098 - CHOCOLATE CONCHE Manufactured by CARLE & MONTANARI Model Homega 10 Capacity of up to 10,000Kgs Including Chocolate Pump Including Electrical Cabinet Double Shaft Horizontal Conche
Item #8924 - (2) STONE 3-ROLL REFINERS 3-Roll Stone/granite Refiners/Melangeurs Used to produce Marzipan One is a PHARMAFA DW3 with 500mms long rollers One is a ARTOFEX with 400mms long rollers
Item # 9178 - (2) UNIVERSAL CHOCOLATE REFINER/CONCHES
Manufactured by LOW & DUFF MACINTYRE
Each being 7500Kgs capacity
One is Model 8CR-MK10
Year 1996,
40PSI Jacket Pressure
Last used for mil...
Artículo n.° 9192 - REFINADOR/CONCHE UNIVERSAL Fabricado por LOW & DUFF MACINTYRE Modelo 5-DCR-MK12 Año 2004 Presión de prueba de la camisa 30 PSI Refinador/concha universal de 3000 kg
Artículo n.° 9202 – REFINADOR/CONCHE UNIVERSAL Fabricado por SVIAC SCHINDLER (Francia) Modelo CS-600 Motor de 22 kW Calefacción de agua caliente Capacidad de 600 kg Con panel de control
Artículo n.° 9217 - MEZCLADOR DE PIEDRA PARA CHOCOLATE
Fabricado por FBM (Food Boscolo Machines)
Modelo Rumbo
Año 2015
380 voltios, 50 Hz
Capacidad del recipiente: 28 kg
En acero inoxidable A...
Artículo n.° 9244 - MELANGEUR
Fabricado por SAHITH
Mezcladora autoinclinable de 100 kg
Año 2018
Estaba funcionando a una capacidad de unos 80 kg.
Alta capacidad: Procesa hasta 100 kg de nibs d...