2015 Haas Meincke STIX/STIXOMAT

Article n° 9422 - EXTRUSSEUR À BÂTON DE PÂTISSERIE

Il est principalement utilisé pour fabriquer des snacks salés tels que des sticks de bretzels, des mandels de soupe, des sticks à lessive et des crackers spécialisés

Fabriqué par HAAS-MEINCKE

Modèle STIX/STIXOMAT

Année 2015

3 x 400Volts, 50Hz

largeur de 1000 mm

Extrudeuse à rouleau industriel

Le Stixomat force la pâte à travers une plaque de buse spécialisée pour créer des cordons de pâte continus et uniformes

Production de bâtonnets de pâte, 77 cordes sur toute la largeur

115 mm de long, pas de rotation sur la courroie du four environ 127,5 mm

5 mm de diamètre, environ 1 gramme de poids par tige

Capacité d'environ 550 kg par heure

Paire de rouleaux d’alimentation de pâte de diamètre 240 mm

Unité d'entraînement monté sur arbre séparé

Plaque de buse mobile pour l'accès au nettoyage

Cadre monté sur pieds réglables en hauteur en acier inoxydable

Panneau de commande à écran tactile HMI

Trémie en acier inoxydable avec capteur de niveau