Pétrisseur-courant

Article n° 9390 - PÂTEUSEUSE À BONBONS

à haute résistance, pour le tempérage uniforme, le mélange et le pétrissage des masses de sucre bouilli (telles que les bonbons durs, le toffee et le chewing-gum)

Fabriqué par RUFFINATTI

Modèle IM70

AMP ROSE reconstruit 2016 : type RBL R30/70 Mélangeur

avec levage de bol

400volt 3phase 50hz

Capacité de lot : 40 à 70 kg par lot (jusqu'à 80 kg selon la masse volumique)

Capacité de débit : jusquà 750 – 900 kg/heure

Temps de traitement : batch entre 4 et 6 minutes