2016 Pomati OSD Zero

Article n° 9238 – DÉPOSEUR ONE SHOT

Fabriqué par POMATI

Modèle OSD Zero

Année 2016

230 volts, 50 Hz, 1,5 kW

Version spéciale améliorée de la machine, avec un dispositif supplémentaire pour la production de macron.

Possibilités d'utilisation étendues pour le chocolat (pralinés, tablettes de chocolat fourrées, bâtonnets fourrés, gouttes fourrées) et la pâtisserie (macrons, éclairs...).

Il est possible d'obtenir des produits finis avec une quantité de remplissage jusqu'à 80%. Chaque buse peut déposer 25g, soit 12,5g par piston.

comprend deux plaques de dosage de buses ou 3 et 4 buses.

Caractéristiques techniques

Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304

Moule/blister 275 x 175 – 275 x 135 mm (largeur). Utilisé pour des moules de 275 x 175 mm, 24 cœurs par moule (peut-être 100 moules disponibles, à confirmer).

Les trémies de distribution sont chauffées séparément. Vanne de distribution chauffée.

Productivité horaire 35 Kg avec un poids des pralines finies d'environ 10 grammes

Bande transporteuse Bande transporteuse amovible

Nettoyage Nettoyage automatisé

Caractéristiques mécaniques Les mouvements primaires sont activés par un servomoteur

Dimensions 960 x 500 x (h) 1450 mm