2015 FBM Rumbo

Article n° 9217 - PIERRE MÉLANGEUSE POUR CHOCOLAT

Fabriqué par FBM (Food Boscolo Machines)

Modèle Rumbo

Année 2015

380 volts, 50 Hz

Capacité du bol de 28 kg,

En acier inoxydable AISI 304

Le noyau de Rumbo Kid se compose d'une base en granit solide et de meules en granit massives pesant 10 kg chacune.

Contrairement à d'autres approches où soit la base soit le bol de travail tourne, dans le Rumbo Kid, les meules tournent,

entraîné directement par le moteur sans courroies ni engrenages. Rumbo Kid comprend également de l'air chaud pulsé en standard.

Entraînement direct (sans courroies ni chaînes) via un moteur à couple élevé et à vitesse réglable. Ventilation forcée avec température réglable.

Couvercle de bol en plexiglas.