Melangeur

Artículo n.° 9207 - MELANGEUR

Fabricado por SAHITH

Mezclador autoinclinable de 100 kg (nuevo sin embalaje):

Características clave:

Alta capacidad: Procesa hasta 100 kg de nibs de cacao por lote, ideal para producciones de chocolate de mediana a gran escala. Construcción robusta: Fabricada con un sólido marco y tambor de acero inoxidable, garantiza durabilidad y resistencia a la oxidación.

Piedras de granito natural: utiliza piedras de granito negro reales para moler, lo que le permite refinar el chocolate a menos de 20 micrones.

Motor eficiente: Equipado con un motor de 5 HP, diseñado para uso continuo sin sobrecalentamiento 36 hrs +

Sistema de transmisión por engranajes: cuenta con una caja de engranajes para un funcionamiento prolongado y sin problemas, eliminando la necesidad de correas de goma.

Control de velocidad: Incluye un controlador de velocidad certificado por CE y UL, de 0 a 140 RPM, que permite velocidades de molienda ajustables.

Mecanismo de inclinación: toda la unidad se puede inclinar con solo presionar un botón para retirar el contenido y limpiarlo fácilmente.

Ruedas resistentes: fáciles de maniobrar con bloqueo de ruedas incorporado.